Le professeur Liao a obtenu sa licence de l'Université nationale de Taiwan et son doctorat. de l'Université du Wisconsin-Madison.
Après avoir travaillé comme chercheur scientifique à Eastman Kodak Company, Rochester, NY, il a commencé sa carrière universitaire à l'Université Texas A&M en 1990 et a déménagé à l'Université de Californie, Los Angeles en 1997. Il était professeur et département de la Chaire Ralph M. Parsons Chaire de génie chimique et biomoléculaire jusqu'en 2016. Il est président de l'Académie des sciences située à Taipei depuis juin 2016.
Le professeur Liao est membre de l'Académie nationale des sciences des États-Unis, de l'Académie nationale d'ingénierie et académicien de l'Académie des sciences située à Taipei. Il a reçu de nombreux prix et distinctions, dont le Presidential Green Chemistry Challenge Award (2010), le « Champion of Change » de la Maison Blanche pour les innovations dans les énergies renouvelables (2012), le prix ENI des énergies renouvelables décerné par le président italien en 2013, et le 2014 National Academy of Sciences Award pour l'application industrielle de la science.
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