Organisés les 9 et 10 février, en amont du volet politique du Sommet prévu le 11 février, les ateliers, forums et événements constituent un symposium créatif pour amplifier les plans d'action pour l'océan en mobilisant tous les principaux acteurs : scientifiques, praticiens, multilatéraux acteurs, responsables gouvernementaux, commissaires européens, gouvernements locaux, garantissant la parité, la diversité géographique et l'inclusion des jeunes.
Ce grand débat international sur l'Océan est l'occasion de partager les connaissances et de croiser les approches, notamment en intégrant le changement climatique, pour mieux anticiper les crises océaniques et les transformations technologiques, scientifiques et environnementales. Chaque atelier propose, sous la forme d'un « Appel à l'action », des solutions d'actions concrètes pour répondre aux grands enjeux maritimes. Les ateliers et forums se tiennent simultanément en anglais et en français et sont organisés dans un format hybride (présentiel et vidéo). Ils sont coprésidés par un président international et un président du pays hôte. Un modérateur facilite le dialogue entre les intervenants et avec le public. Un rapporteur prépare un bref rapport ou lit une recommandation aux dirigeants qui participent au One Ocean Summit. Les ateliers et forums d'une heure et demie seront accessibles, après inscription en ligne à partir du 17 janvier, en présentiel ou en streaming.
