La crise humanitaire et socio-économique déclenchée par le COVID-19 révèle des vulnérabilités et des interdépendances ancrées dans nos systèmes alimentaires actuels. Malgré un approvisionnement alimentaire robuste à l'échelle mondiale, des niveaux croissants de pauvreté, d'insécurité alimentaire et nutritionnelle ont été observés dans les pays développés et en développement en raison de la perte de revenus, du chômage, de l'insuffisance des filets de sécurité sociale et des perturbations locales de l'approvisionnement alimentaire associées aux perturbations de la circulation des biens et des transports. personnes.
Les panélistes comprennent:
• Ruben G. Echeverria, président, Commission sur l'intensification de l'agriculture durable (CoSAI)
• Ismahane A. Elouafi, scientifique en chef, Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture
• Franziska Gaupp, directeur, Commission de l'économie du système alimentaire, EAT ; Chercheur invité, IIASA
